Mond: de aanzet is rond en soepel met volle impressies van gekonfijt fruit en zwarte peper. Hetgeen volgt is een zachte kersentoets, aangevuld door een uitzonderlijke structuur van tannines en een lange afdronk met zeer veel diepgang.
Neus: de neus is rijk en expressief met heldere toetsen van rijp zwart fruit, cassis en kruiden
Kleur: donker robijnrood met paarse tint.
Ingrid Rosseels –
smaakt goed!